Il gelato di patate potrebbe essere la prossima tendenza tra i dessert vegetariani

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Negli ultimi anni il cavolfiore è stato IL vegetariano. C'è l'impasto della pizza al cavolfiore, crocchette, patatine, riso e la lista potrebbe continuare. Per molti la verdura ha sostituito la patata. Ora la patata sta esagerando con il gelato di patate.

La patata è una verdura favolosa sotto molti aspetti. Patatine fritte, purè di patate, patate al forno, vodka... tutto favoloso. Il gelato alle patate sembra strano ma potrebbe essere la nuova alternativa vegana. Secondo Food Beast, un'azienda svedese chiamata Veg of Lung ha ricevuto l'approvazione del brevetto per un gelato a base di patate.

DUG, è la società madre di Veg of Lung, e questo non è il loro primo prodotto a base di patate. Nel 2021, DUG è arrivata sul mercato con il latte di patate. Il latte non ha raggiunto il successo del latte d'avena o del latte di soia, anche se sta guadagnando popolarità in alcuni luoghi come il Regno Unito.

Nel 2022, l'azienda è andata oltre il latte e ha introdotto un frullato a base di patate. Adesso stanno provando il gelato. Ora, non so se mangeranno solo "gelato di patate" o se ci saranno gusti diversi.

Nella mia testa immagino un purè di patate estremamente morbido. Immagino che sarebbe la coerenza. Aggiungere aromi naturali di cioccolato o frutta non sarebbe troppo difficile. Sappiamo tutti che i prodotti a base di patate si congelano bene, così come patatine fritte, stracci e purè di patate sono disponibili nei reparti congelatori qui negli Stati Uniti.

Sarei disposto a provarlo! So che ora è disponibile un gelato all'avocado chiamato Cado. L'ho visto nei negozi di alimentari anche se non ho avuto il coraggio di provarlo. Phil mi prende in giro perché mangio avocado al naturale. Ne porterò uno al lavoro, lo apro, ci metto sopra un po' di sale e pepe e lo mangio. Mi piace! Ho visto numerose ricette online per frullati di avocado. Dovrebbe aggiungere una consistenza davvero buona alle cose poiché non ha un sapore forte.

Non si sa quando o se il nuovo gelato alle patate arriverà negli Stati Uniti, ma penso che la gente qui ci proverebbe!

Siamo curiosi di vedere se il gelato alle patate sarà la prossima alternativa ai latticini. https://t.co/tE72hKgMvn

È estate e sappiamo tutti cosa significa. Dessert freddi! Adesso mi godo un buon dessert in qualsiasi momento dell'anno. Ma sono solo io. Ogni volta che ho voglia di qualcosa di buono, dolce e freddo, ovviamente il gelato è la soluzione migliore. Ma poiché questa sarà la mia prima estate a Charlotte e nella Carolina del Nord in generale, devo decidere in quali gelaterie vale la pena fare un viaggio.

Che cosa vuol dire? Significa scoprire nuovi gelati che vale la pena provare. Ho deciso che la soluzione migliore sarebbe stata quella di esaminare alcune gelaterie di cui non ho mai sentito parlare o di cui non sono mai stato e compilare un elenco. In questo modo è un po' come la mia guida al gelato, ma posso anche condividerla con tutti voi. Queste sono alcune delle (quelle che penso siano) le migliori gelaterie assolutamente da provare nella Carolina del Nord. Se non vieni dalla Carolina del Nord, dovresti pianificare una visita solo per alcuni di questi ragazzacci. Controlla l'elenco qui sotto.

Ok, quindi questo è un principiante di cui non avevo mai sentito parlare finché non ho iniziato a cercare di fare questo elenco. La Golden Cow Creamery è una gelateria locale a Charlotte, nella Carolina del Nord, con alcune ottime opzioni di gelato. Il loro gelato fatto in casa da zero ospita 14 gusti diversi. Sono disponibili 6 standard e 8 gusti di gelato a rotazione. Goditi sapori come Oreo salato, Sorbetto al lime, Cheesecake al lampone e limone e molto altro ancora!

Io urlo, tu urli, noi tutti urliamo per il GELATO!! Guarda cosa sta accadendo nella nostra sede Uptown!!! 🍨🍨 #fyp #charlotte #nc #northcarolina #clt #trending #icecream #local #localbusiness #viral #uptown #foodie #foodtiktok #food

Ecco un altro principiante che ho scoperto da solo. S&T's Soda Shoppe si trova a Pittsboro, Carolina del Nord e ha quell'atmosfera da caseificio vecchio stile. Non servono solo il gelato, ma anche altri cibi classici americani che potresti gustare prima del dessert. I gusti di gelato includono noce nera, gomma da masticare, ananas all'arancia, cioccolato morto, noci pecan pralinate e altro ancora!