Il frutto succoso virale di TikTok non è in realtà un'arancia in polvere

C'è qualcosa di stranamente soddisfacente nel guardare i video di TikTok di persone che tagliano frutti ancora appesi agli alberi. I nostri occhi si rifiutano di distogliere lo sguardo quando un coltello affilato scava nella buccia di mango e mela per rivelare un nocciolo succoso.

Forse il più succoso di tutti è un agrume che dall'esterno ricorda un mochi in polvere al gusto di arancia. Quando i creatori lo tagliano e spremono la polpa d'arancia, una sorprendente quantità di succo fuoriesce come in una scena di schizzi di sangue di un film degli anni '70. I video di questi frutti appetitosi stanno facendo il giro di Internet ormai da un po', e gli utenti della rete pensano giustamente che si tratti di un tipo speciale di arancia che, per qualche motivo, è ricoperta di polvere.

Una TikToker si è presa la briga di spiegare cosa sono, sostenendo che il video iniziale è stato rubato dalla versione cinese di TikTok Douyin. A quanto pare, il frutto potrebbe non essere veramente un'arancia. Si ritiene che l'agrume sia Ehime No. 38 Jelly Orange, un agrume ibrido di arancia e mandarino proveniente dalla Cina che assomiglia all'arancio ibrido giapponese Beni-Madonna. È in commercio dal 2018. La buccia del frutto è sottile e contiene circa l'80% di succo e il 20% di polpa dalla consistenza gelatinosa. Una singola arancia gelatinosa può costare fino a 35 dollari.

Nel caso te lo stessi chiedendo, gli agrumi non hanno un rivestimento bianco naturale. La polvere bianca su tutto lo strato esterno dei frutti nei video virali di TikTok potrebbe essere caolino, una protezione solare a base di argilla per i frutti. Viene mescolato con acqua e spruzzato sui frutti per preservare l'umidità e proteggere gli agrumi dagli insetti come le psille asiatiche degli agrumi (ACP). Secondo i coltivatori di agrumi Sunraysia, possono rendere la frutta più fresca fino a 50 gradi Fahrenheit.

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♬ suono originale – Rasel Islam 

I frutti con un rivestimento protettivo vengono lavati dopo la raccolta, ma non si ritiene che l'argilla caolino sia tossica. Secondo WebMD, viene utilizzato anche nei prodotti per l'igiene orale come il collutorio e applicato sulle ferite per fermare l'emorragia. Le arance gelatinose Ehime No. 38 non sono facilmente disponibili negli Stati Uniti, ma anche altre varietà di arance come Valencia, Cara Cara, Lima, mandarino, arance rosse, Hamlin, mandarini, arance rosse e clementine sono ricche di deliziosi succhi.